「 月別アーカイブ:2018年02月 」 一覧
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南高梅の由来と歴史と特徴!いつどこで始まった梅?
梅干しで有名な梅に、「南高梅(なんこうばい)」という品種があります。今では日 …
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エンドウ豆とグリーンピースときぬさやの違いは?どんな種類の豆?
エンドウ豆とグリーンピースという、姿かたちがそっくりの緑色の小さな豆がありま …
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彼岸という言葉の始まりと由来はいつどこで?彼岸のお話し!
春分と秋分の日前後のことをお彼岸と言います。その春彼岸と秋彼岸は、本来どんな …
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社日とはどんな日の事?土地の神様と農業の関係は?
聞きなれない言葉ではありますが、社日という昔ながらの雑節、季節の変わり目を表 …
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新玉ねぎを丸ごとレンジする時の味付けとおすすめの切り方は?
新玉ねぎを、お手軽に美味しく食べる方法は、二通り。生のスライスなら、玉ねぎの …
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日迎えと日送りと日の伴を行う春彼岸と秋彼岸の習慣とは?
お彼岸は、春と秋の年に2回訪れますが、仏教徒でない方には余り縁の無い日。一般 …
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せりの灰汁抜き方法と料理での使い方!野生と栽培の違いは?
春の野草の一つ「セリ・芹」を調理する前は、あく抜きが必要です。でも、シダ系の …
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小学生の裁縫セットの注文が遅れたら?対処と注意のポイント!
小学校の学年が上がると、必要な教材が増えてきますよね、その一つに裁縫セットが …