あっとすしでほっとして

「 月別アーカイブ:2016年08月 」 一覧

秋分の日と春分の日はなんで祝日?他の季節の節目と何が違う?

  2016/08/12    秋の行事

     太陽の位置と日の長さで季節の変わり目を表しますよね。例えば代表的なのが …

栗の渋皮煮と甘露煮の作り方と簡単な保存方法を紹介!

  2016/08/10    秋の食材

    秋の味覚の一つ栗!おこわや炊き込みご飯にしてもいいけど、やっぱり甘く煮詰 …

大学芋の本場でおすすめのお店はどこ!発祥地と名前の由来は?

  2016/08/08    旅行・観光

        大学芋といえば、サツマイモをさらに甘いタレで絡めた一般的な料理で …

炊き込みご飯と混ぜご飯は何が違う?五目御飯とかやくご飯は?

  2016/08/06    食べ物に関して

      炊き込みご飯と混ぜご飯は、出来上がって盛り付けると、見た目はほとんど …

おこわと炊き込みご飯は何が違う?仕込みと基本の分量は?

  2016/08/04    食べ物に関して

    秋になると季節の味覚の栗やキノコや鳥や魚とお米を一緒に料理した、おこわや …

渋皮煮と甘露煮とマロングラッセの違いは?皮のむき方も違う?

  2016/08/02    秋の食材

    栗の渋皮煮と栗の甘露煮は何が違うのでしょうか?好きな人にとって当たり前の …