あっとすしでほっとして

「 月別アーカイブ:2015年11月 」 一覧

お歳暮で有名な新巻鮭の始まり 製法や塩抜き方法と食べ方

  2015/11/05    食べ物に関して ,

  鮭が沢山獲れる北の地方のお歳暮では、新巻鮭は定番中の定番。でも全国的には そ …

トラウトサーモンとサーモンの違い その正体と表示について

トラウトサーモンとサーモンの違いを簡単に説明すると鱒(マス)と鮭(サケ)です。ト …

冬が旬の手作り豆腐 にがりと関東おすすめ豆腐と手作りセット

冬が旬の食べ物といえば”豆腐”です! でも美味しくて、添加物の少な豆腐を食べるな …

豆腐の期間切れは食べられる?期限表示と市販と手作りの違い

今では身近な豆腐で1年中食べることができますが、 元々は冬が旬の食材でした。   …

冬の関西旅行 夜に行く光の観光スポットおすすめベスト5 

   「関西地方へ旅行に行くならどこ?」「1回の旅行でどれだけ沢山楽しめる?」「 …