あっとすしでほっとして

「 月別アーカイブ:2015年11月 」 一覧

ダイエット中のバレンタインはみんなに豆腐生チョコを手作りで

ダイエットにはバレンタインもクリスマスも関係ありません。 体重を落としたいときが …

切り干し大根と割り干し 茹で干し 凍み 寒干し大根の違い

切り干し大根といえば、冬を代表する大根の保存食の一つですが、 地方によって呼び方 …

節分で使うお飾りの柊鰯と枡とお面を手作り方法!折り紙での折り方!

  2015/11/29    冬の行事 ,

    節分のお飾りはヒイラギとイワシを玄関に飾るだけ!でも豆まきには鬼やお多福 …

東京庭園 殿ヶ谷戸は湧き水のある庭園 庭師と歩くイベントなど

殿ヶ谷戸庭園は東京9庭園の一つ。都心から少し離れた国分寺駅から徒歩2分、 半分く …

ふきのとうの採り方と下ごしらえと食べ方と保存方法

  2015/11/27    冬の食材 ,

フキノトウは初春が旬の一年で最初に採れる日本最古の野草ですが、実は山奥に入らなく …

ふきのとうとふきの違い 苦味成分と栄養と効能について

  2015/11/26    冬の食材 ,

      「ふきのとう」と「ふき」は似たような名前ですが、違いは春の食材でちょ …

自宅で切り干し大根を手作りする方法 夏でも室内でも作れる!

大根を乾燥させた保存食を切り干し大根(きりぼしだいこん)、 一部の地域では千切り …

バレンタインデー旧岩崎邸の地下開放 抹茶と和菓子とケーキ

旧岩崎邸庭園は1896年、明治29年に建てられた、 日本を代表する洋風建築の先駆 …

節分で豆まきの意味と手順 後ろに投げるなど変わった習慣

立春の節分で誰もが知っていいる習慣は、 だれが何と言おうとも”豆まき”でしょう。 …

節分の大豆の種類とオーブンやフライパンでの作り方と食べ方

節分で豆をまくことはご存知の通りです。 その豆が大豆だ、ということもご存知だと思 …