あっとすしでほっとして

「 春の食材 」 一覧

あさりの砂抜きと塩抜きと保存方法 潮干狩りあとの処理方法

潮干狩りでアサリを獲ったとき、食べるまでの処理と食べきれない分の保存で迷うことは …

はまぐりの保存の仕方 冷蔵と冷凍とベストな解凍方法

  2015/12/21    春の食材

ハマグリを沢山獲ってきた時や買ってきた日に限って、 同じ物を頂いてしまうなんてこ …

はまぐりの砂抜きと塩抜きは必要か?仕込みの方法の紹介

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