あっとすしでほっとして

「 食べ物に関して 」 一覧

ウスターソースと他のソースの違いは何?いつどこで作られたの?

  2019/05/14    食べ物に関して

ウスターソースとはどんなソースなのでしょうか?日本でソースといえば、豚カツ、お好 …

人類がパンを食べ始めたのはいつ頃?日本人が食べ始めたのは?

  2019/05/06    食べ物に関して

普段からパンを口にしていますが、日本に伝わったのはそんなに古くありません。でも、 …

トマトケチャップの発祥地と歴史!ケチャップの中身とは?

  2019/04/19    食べ物に関して

多くの家の冷蔵庫には、ワサビやとんかつソースと同じくらいトマトケチャップが常備さ …

ラムネは味も名前も元はレモネード?いつ誰が作ったの?

  2019/04/16    食べ物に関して

夏の縁日やお祭りでよく見る、昔を彷彿させる瓶に入ったラムネ。カタカナで書かれてい …

カルピスが水玉デザインなのはなぜ?商品名の由来は?

  2019/04/10    食べ物に関して

長い歴史のあるカルピスですが、昔からなぜか水玉のデザインが定着しています。また横 …

素麺の発祥と語源と漢字の変化!別な意味の隠語とは?

  2019/03/28    食べ物に関して

さっぱりした物を食べたいときに活躍する素麺は、日本食には欠かせない保存食の一つで …

小倉あんとはどんな食べ物?小豆あんとの違いと名前の由来は?

  2019/03/24    食べ物に関して

餡子の一種に、小豆で作られた”小倉”と呼ばれる餡(あん)があります。それとは別で …

チーズの始まりはいつ頃のどこの国?歴史と語源は?

  2019/02/27    食べ物に関して

身近な食べ物のチーズが、乳製品の一つというのはご存知の通りで、普段は牛乳を加工し …

柏餅はどうしてカシワの葉で巻くの?食べ始めたのはいつ頃?

  2019/02/20    春の食材

5月5日のお端午の節句の行事食の柏餅とは、どんな食べ物で、何故カシワの葉で巻かれ …

雉の季節は春と秋どちらの鳥?雉肉と雉食の歴史!

  2019/02/11    食べ物に関して

春を表す言葉の一つに雉・キジがありますが、この鳥は季節を現すだけでなく日本の国鳥 …