あっとすしでほっとして

「 食べ物に関して 」 一覧

フォカッチャとパンの違いと名前の由来は?原材料も違う?

  2019/07/04    食べ物に関して

パンには様々な種類があります。例えば、惣菜パンや菓子パンなどメニューの違い、フラ …

たくあんの名前の由来と発祥地はどこ?大根漬けとの違いは?

  2019/07/01    食べ物に関して

たくあんは昔から食べてきた伝統食品というイメージがあると思いますが、この漬物の特 …

そばとそば切りを食べ始めたのはいつ頃?昔の蕎麦料理と

  2019/06/27    食べ物に関して

蕎麦は日本の伝統料理の一つで、身近な料理の一つでもあります。昔は団子の様にして食 …

ウナギ料理には海外と日本にはどんな種類と歴史がある?

  2019/06/13    食べ物に関して

鰻の蒲焼は日本を代表する料理の一つとして、広く海外に知られています。でも、日本人 …

ひつまぶしの言葉の由来と鰻飯との違いは?鰻以外でも構わない?

  2019/06/07    料理全般

ウナギ料理は「蒲焼」が有名ですが、ご飯に蒲焼を乗せた「ひつまぶし」という料理があ …

コロッケは主菜と副菜どちら?発祥地と日本の違いは?

  2019/06/02    食べ物に関して

コロッケをメインにする場合と、サラダや前菜などサイドメニューにする場合があります …

ウスターソースと他のソースの違いは何?いつどこで作られたの?

  2019/05/14    食べ物に関して

ウスターソースとはどんなソースなのでしょうか?日本でソースといえば、豚カツ、お好 …

人類がパンを食べ始めたのはいつ頃?日本人が食べ始めたのは?

  2019/05/06    食べ物に関して

普段からパンを口にしていますが、日本に伝わったのはそんなに古くありません。でも、 …

トマトケチャップの発祥地と歴史!ケチャップの中身とは?

  2019/04/19    食べ物に関して

多くの家の冷蔵庫には、ワサビやとんかつソースと同じくらいトマトケチャップが常備さ …

ラムネは味も名前も元はレモネード?いつ誰が作ったの?

  2019/04/16    食べ物に関して

夏の縁日やお祭りでよく見る、昔を彷彿させる瓶に入ったラムネ。カタカナで書かれてい …